Ingredientes:
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 pitada de sal
1 colherinha de (chá) de fermento em pó
Modo de fazer:
Leve os ingredientes ao liquidificador e bata.Passe óleo na frigideira apenas que dê para untar.Deixe aquecer em fogo brando,coloque na frigideira 1 concha cheia de massa,deixe por uns minutos,vire com jeito para não quebrar.Deixe cozinhar do outro lado,sempre em fogo brando para não queimar.Retire e enrole com o recheio de sua preferência.coloque numa travessa,cubra com molho de tomate e polvilhe queijo parmesão ralado.
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