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Como emagrecer somando pontos e sem sofrimento

sexta-feira, julho 30, 2010

Sua dieta ponto a ponto


25 Pontos


Almôndega - 1 unidade - média

Atum em conserva - 1 colher de (sopa)

Aves sem pele - (frango, peru, galinha) - cerca de 50 gramas

Bacalhau - 1 pires (café)

Camarão - 1 pires de (chá)

Camarão seco - 1 colher de (sopa)

Caranguejo - 1 pires de (chá)

Carne de cabrito - cerca de 50 gramas

Carne de porco - cerca de 25 gramas

Carne-seca - 1 colher de (sopa)

Carne de soja - cerca de 100 gramas

Carne de vaca - (alcatra, cupim, picanha, músculo, lagarto, fraldinha, etc.) - ceca de 50 gramas

Clara de ovo - 6 unidades

Embutidos - (presunto, copa, mortadela) - 1 fatia fina

Fígado de boi - cerca de 50 gramas

Hámbúrguer - 1 unidade - pequena

Lagosta - cerca de 50 gramas

Linguiça - 1 unidade - pequena

Lombo defumado - cerca de 50 gramas

Lula - 1 pires de (chá)

Marisco - 1 pires de (chá)

Ostras, mexilhões - 5 unidades - média

Ovo - 1 unidade

Ovo de codorna - 4 unidades

peito de peru defumado - 2 fatias finas

Peixe fresco - cerca de 100 gramas

Peixe salgado ou haddock - 50 gramas

Polvo - 1 pires de (chá)

Queijo camembert, gorgonzola, gruyére, minas, mozarela, prato, provolone - 1 fatia - pequena

Queijo mozarela de búfala - 1/2 unidade - pequena

Queijo parmesão - 1 colher de (sopa)

Queijo de soja (tofu) - 1 fatia -grande

Queijo tipo polenguinho - 1 unidade

Quibe assado - 1 fatia - média

Requeijão - 2 colheres de (sobremesa)

Ricota - 1 fatia grande

Rosbife - 2 fatias

Salmão defumado - cerca de 50 gramas

Salsicha - 1 unidade - média

Sardinha fresca - 5 unidades

Sardinha em óleo - 1 unidade

Sardinha em tomate - 3 unidades

Vieira - 1 pires de (chá)


Diets e lights

Bala diet - 1 unidade - 2 pontos

Cappuccino diet - 1 colher de (chá) - 5 pontos

Chocolate em pó diet - 1 colher de (chá) - 5 pontos

Gelatina diet - 1 taça - 5 pontos

Geléia diet - 1 colher de (chá) - 3 pontos

Iogurte diet - 1 pote pequeno - 18 pontos

Maionese light - 1 colher de (sopa) - 20 pontos

Pudim diet - 1 pote pequeno - 20 pontos

Queijo fresco light - 1 fatia grande - 21 pontos

Refresco diet - 1 copo (200 ml) - 5 pontos

Sorvete de frutas diet - 12 pontos

Sorvete com leite diet - 37 pontos


Sopas

Caldo de carne + legumes e verduras - 1 concha - 40 pontos

Caldo de galinha concentrado - 1 concha - 20 pontos

Canja sem pele - 1 concha - 30 pontos

Consomê de carne - 1 concha - 5 pontos

Creme de cebola - 2 conchas - 30 pontos

Creme de ervilhas - 1 concha - 35 pontos

Sopa de feijão branco - 1 concha - 35 pontos

Sopa de vegetais em lata - 1 concha - 35 pontos


Pratos e petiscos

Amendoim torrado com sal - 50 gramas - 85 pontos

Azeitona - 1 unidade - 5 pontos

Batata frita em pacote - 80 gramas - 65 pontos

Bife à parmegiana - 1 unidade - pequena-135 pontos

Castanha de caju torrada - 50 gramas - 85 pontos

Castanha do pará - 50 gramas - 95 pontos

Croissant - 1 unidade - pequena - 50 pontos

Croquete, quibe, esfiha, folhado, canapê, empadinha, coxinha, pastel - 1 unidade - 40 pontos

Feijoada - 2 colheres de (sopa) - 25 pontos

Fondue de queijo - 1/2 xícara de (chá) - 75 pontos

Homus - 1 colher de (sopa) - 30 pontos

Kafta - 1 espetinho - 60 pontos

Lasanha - 1 fatia média - 170 pontos

Leite de coco - 1/2 copo de (200 ml) - 20 pontos

Pamonha - 1 unidade - 70 pontos

Panqueca - 1 unidade - média - 70 pontos

Patê de berinjela - 1 colher de (chá) - 10 pontos

Pipoca - 50 gramas (milho) - 65 pontos

Pizza - (todos os tipos) - 70 pontos

Salada de maionese - 1 colher de sopa - 55 pontos

Salgadinhos em pacote - 10 unidades - 42 pontos

Sashimi - 100 gramas - 25 pontos (sem o shoyu)

Strogonoff - 2 colheres de (sopa) - 55 pontos

Suflê de legumes - 2 colheres de (sopa) - 40 pontos

Suflê de queijo - 2 colheres de (sopa) - 60 pontos

Sushi - 1 unidade - 15 pontos

Tabule sem azeite - 3 colheres de (sopa) - 20 pontos

Torta salgada - 1 pedaço -médio - 50 pontos


10 pontos

(cada 2 colheres de sopa cheias)

Abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargos, berinjela, beterraba, brócolis, broto-de-bambú, broto-de-feijão, cebola, cebolinha, cenoura, cogumelo, couve-flor, ervilha fresca,palmito, quiabo e vagem.


Molhos e condimentos

Katchup - 1 colher de (sopa) - 10 pontos

Maionese - 1 colher de (sopa) - 40 pontos

Molho à bolonhesa - 3 colheres de (sopa) - 50 pontos

Molho branco - 2 colheres de (sopa) - 50 pontos

Molho inglês - 4 colheres de (sopa) - 30 pontos

Molho de soja - 4 colheres de (sopa) - 25 pontos

Molho de tomate - à vontade - 0 pontos

Mostarda - 4 colheres de (sopa) - 30 pontos


Dicas:

Para as frituras, é preciso fazer um cálculo de pontos diferente. no caso de alimentos empanados, multiplique por 4. Por exemplo, 50 gramas de peito de frango ou de carne de vaca preparados na grelha têm 25 pontos. Mas se você comer o frango ou a carne preparados à milanesa, deverá contar 100 pontos. As frituras simples, isto é, alimentos cozidos imersos em óleo, têm sua contagem multiplicada por 3.

Se na hora de calcular o número de pontos, o resultado for quebrado registre a fração. Se você, por exemplo, comer 1/2 fatia de pão integral com 1/2 fatia de queijo-de-minas, estará consumindo 10 pontos de pão e 12,5 pontos de queijo, isto é, 22,5 pontos. Para efeito de contagem, os 0,5 pontos vão se somando e não podem ser desconsiderados.


Fonte: Revista Criativa

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