Olá pessoal, como estão?
Vou deixar mais uma receitinha diet.
Quem gosta de doces, mas quer evitar o açúcar ou tem diabéticos em casa pode fazer e experimentar.

Ingredientes:
4 claras em neve
2 colheres (sopa) rasa de margarina light
1 pote de iogurte desnatado
6 colheres (sopa) de adoçante dietético próprio para forno
2 gemas
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (chá) de fermento em pó
gotas de baunilha
2 colheres (sopa) de nozes trituradas
Modo de fazer: 
Bata a margarina até ficar cremosa, junte os outros ingredientes e continue batendo, por último junte as claras mexendo delicadamente. Leve ao forno frio em fôrma untada e enfarinhada, depois liga e deixa em temperatura média 180 ºC por mais ou menos 30 minutos.
14 porções.
88,44 calorias