ovos de páscoa

Ovos de páscoa de pão de mel

segunda-feira, abril 04, 2011


Olá  pesssoal, tudo bem?

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Bjos!


Ovo de páscoa de pão de mel

ingredientes:
Pão de mel 
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de mel
. 200 g de manteiga
. 3 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher rasa de fermento em pó
. Doce de leite comprado pronto

Modo de fazer

Bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos por 5 minutos. Adicione o leite e a farinha, batendo até ficar homogêneo. Acrescente o fermento. Despeje em uma fôrma untada com a farinha e leve ao forno médio por 50 minutos. Desenforme.

Montagem:
1. Em uma fôrma própria para os ovos de Páscoa, passe uma camada de chocolate e leve para a geladeira até que ele endureça. Retire e passe uma camada de doce de leite.

2. Cubra todo o doce de leite com os pedaços do pão de mel. Em seguida, coloque outra camada de chocolate e leve à geladeira novamente. O ovo estará pronto quando desgrudar da fôrma. A validade é de 15 dias. Invista na apresentação visual para conquistar o cliente com os olhos.


Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 1
Dificuldade: Médio

Enviada por Vanessa da Silva
Chef de chocolate

Fonte: Sou Mais Eu

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