Olá pessoal, boa tarde!
Que tal esse fondue para as noites de inverno?
Experimentem!

Ingredientes
400 gramas de queijo tipo cottage
1 embalagem de cream cheese light
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de vinho branco seco
1 dente de alho cortado ao meio
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
1 embalagem de salsicha de frango Sadia light
1/2 colher de sopa de margarina light
20 Cogumelos Paris
Salsinha picada a gosto
20 Tomates-cereja

Modo de Preparo
Coloque o queijo tipo cottage, o cream cheese, o leite, o vinho branco e metade do alho no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Em uma panela, esfregue a metade restante do alho, coloque a mistura de queijos e aqueça em fogo baixo, sem ferver. Tempere com sal e pimenta e reserve. Ferva a salsicha por 3 minutos e corte-a em rodelas na diagonal. Reserve. Numa frigideira, aqueça a margarina e salteie os cogumelos. Tempere com o sal e a salsinha. Em um recipiente acomode as salsichas, em outro, o cogumelo e os tomates. Transfira a mistura de queijos para uma panela própria para fondue e sirva com os molhos.

Rendimento: 6 porções
Valor calórico: 284 calorias
Tempo de Preparo: 25 minutos

Fonte: Oficina da Moda