Olá pessoal, boa tarde!
Que delícia essa queijadinha!
Experimentem!

Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 14 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias: 171 por porção

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. 2 gemas

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 180 ºC.

2. No liquidificador, bata o leite condensado, a cenoura, o queijo parmesão e as gemas.

3. Distribua a massa em forminhas de papel, ponha em uma assadeira com água e leve para assar durante 1 hora ou até dourarem.

Dica: ponha as forminhas de papel sobre forminhas de alumínio para não amolecer o papel e esparramar a massa.

Fonte: M de Mulher