bolo

Bolo de Laranja

terça-feira, julho 26, 2011


Olá pessoal, boa tarde!
Experimentem essa delícia de bolo de laranja!

Rendimento: 12 fatias

INGREDIENTES:
Massa:
- 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo (300g)
- 2 colheres (sopa) margarina (60g)
- 1 envelope de refresco em pó sabor laranja
- 1 xícara de água (200ml)
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó (15g)

Cobertura:
- 1 xícara (chá) de leite (200ml)
- 3 colheres (sopa) de achocolatado (45g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (75g)
- 1 colher (sopa) de margarina (30g)

MODO DE PREPARO:

Massa:
Unte e enfarinhe uma forma média e reserve. Pré aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Em um recipiente junte a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, o refresco sabor laranja, a água e os ovos. Bata na batedeira por 3 minutos até obter uma massa homogênea. Coloque o fermento, misture e despeje na forma. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar.

Cobertura:
uma panela misture todos os ingredientes mexendo sempre até ferver.


Fonte: Gastronomia e Negócios

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