Bolinhos divertidos
(Receita elaborada por Café Pilão)

Ingredientes
1/2 tablete de manteiga em temperatura ambiente (100g)
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 ovos pequenos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada
1/2 xícara (chá) de Café Pilão Sabor & Leveza frio
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
2 colheres (chá) de fermento em pó
manteiga para untar

Modo de Preparo
Unte formas individuais de bolo com manteiga, enfarinhe e reserve. Bata, na batedeira, a manteiga com o açúcar e os ovos por 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo, a farinha de mandioca e o café. Pare de bater, misture as gotas de chocolate e o fermento. Passe a mistura para as formas e leve ao forno em temperatura média (200ºC) por cerca de 30 minutos. Espere amornar e desenforme. Sirva morno ou frio.

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos


Fonte: Bebê.com.br