bombom

Bombom de Coco Para Rechear Ovos de Páscoa

segunda-feira, abril 02, 2012

Olá pessoal, boa tarde!

Ingredientes
500 g de chocolate ao leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco seco ralado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1/2 garrafa de leite de coco (opcional)
Formas de plástico para fazer bombom ou trufa

Modo de Preparo
Recheio:
Em uma panela, misture o leite condensado, coco seco ralado margarina e leite de coco
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver
Retire do fogo e deixe esfriar

Cobertura:
Derreta o chocolate aos poucos, em banho-maria ou no microondas
Fazer uma camada fina de chocolate na forma, virar a forma em um prato, para escorrer o excesso e levar à geladeira, para que endureça

Montagem:
Retire da geladeira e coloque uma camada generosa de recheio, já frio
Cubra com o chocolate derretido
Leve ao congelador novamente para que endureça por completo

Informações Adicionais
Obs.: O bombom só estará pronto para ser desenformado quando a forma estiver esbranquiçada.
Desenformar com cuidado, em um local seco.

Fonte: Tudo gostoso

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3 comentários

  1. Olá Nilda, adoro suas dicas, suas receitas e td mais, bjsss

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    Respostas
    1. Oi Miriane , Muito obrigada verdade são boas mesmos (risos)

      Excluir
  2. Tenho 12 anos já vou tentar fazer . Facil e muito boa a receita. Mais eu possso substituir o leite de coco com leite ?

    ResponderExcluir

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