festa junina

Pipoca doce

quarta-feira, junho 27, 2012

Que tal preparar essa deliciosa pipoca doce?
Mais uma receita que não pode faltar nas Festas juninas!




Ingredientes
1 xícara (chá) de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de corante vermelho em pó

Modo de Preparo
Colocar a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande, e levar ao fogo médio, mexendo sempre, por 4 minutos.
Acrescentar o milho e continuar mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.
Desligar o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos.

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