Olá meninas, boa tarde!
Aprenda a fazer óleo de coco em casa de maneira fácil e economize!

O óleo de coco no momento é o produto mais cobiçado pelas mulheres que querem emagrecer.de forma rápida e sem muitos sacrifícios. Não se encontra o produto com facilidade e o preço é alto quando se encontra (cerca de R$ 40 por pote de 200 ml).

A nutricionista especialista em obesidade e nutrição esportiva Eneida Bomfim (BA) criou uma receita de óleo de coco tão eficiente quanto o industrializado e mais econômico. Ela diz que deu certo. “Gastei R$ 23 e fiz o teste cego com amigos. Ninguém distinguiu o óleo caseiro do comprado, tanto em sabor quanto em cheiro e aspecto”, afirmou a nutricionista.

Vejam a Receita:
1. Coloque no processador ou liquidificador a polpa ou pedaços de sete cocos secos por um minuto.

2. Acrescente um litro de água e processe  ou bata novamente até a massa

ficar homogênea.

3. Coe em um pano limpo e cozinhe esse líquido em fogo baixo, sem mexer, até a gordura se formar.

4. Em outro recipiente, escorra com cuidado apenas o óleo e  pronto!

Use-o da mesma forma que os óleos industrializados, ou seja, duas colheres por dia em saladas ou no preparo dos alimentos, como no arroz e no feijão.

Fonte: Revista A - Ana Maria Braga