branca

Cocada branca

segunda-feira, julho 02, 2012


Olá pessoal, boa tarde!
Já estamos no mês de julho, mas ainda continuaremos a ter Festas Juninas,
então continuaremos com algumas matérias com o tema.


Que tal fazer essa cocada, que é um doce típico da ocasião?
Experimentem!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar
1 coco fresco

Modo de Preparo

Em uma panela colocar 1 lata de leite condensado, 1 lata de açúcar, e 1 coco fresco ralado.
Levar ao fogo mexendo sem parar por 20 minutos ou até que o doce se desprenda completamente da panela.
Unte uma forma com margarina e espalhe o doce, corte como preferir assim que esfriar.

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