Olá pessoal, boa tarde!
Experimentem essa deliciosa receita!


Ingredientes Necessários
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
Não vai fermento

Modo de fazer
Bater todos ingredientes no liquidificador
Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada
Levar ao forno médio (200°C) até dourar, de 30 a 60 minutos, dependendo do forno
Fazer o teste do palito para retirar do forno, (enfia o palito no bolo e se sair limpo está pronto)
Esse bolo fica com consistência de uma queijada

Cobertura: levar ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

Obs.: A consistência não é a de um bolo comum e sim de um bolo mole.
O tempo de forno pode  variar de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.