Olá pessoal, tudo bem?
Experimentem essa receita de strogonoff, a versão light é uma ótima opção para quem que comer bem!
Lembre-se: comer bem significa comer alimentos mais saudáveis, fazer escolhas certas!


Ingredientes
1 cebola média picada
500 g de filé-mignon em cubos
 ½ colher (chá) de sal
1 ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 ½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de cogumelo fatiado
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher de(sopa)  de molho inglês
1 colher (chá) de maisena

Modo de Fazer
Levar uma panela ao fogo, colocar a manteiga, fritar a cebola, juntar a carne. Mexer sempre, até a carne ficar macia. Acrescentar os ingredientes restantes, misturar e deixar ferver por mais ou menos 2 minutos. Servir acompanhado de arroz branco e salada.

Bom apetite!!