Olá pessoal, tudo bem?
Que tal preparar essa farofa para a sua ceia de Natal?
Experimentem!


Ingredientes
100 g de bacon
1 xícara (chá) de manteiga
3 cebolas picadas
1 kg de farinha de milho em flocos
1 cenoura descascada e ralada
1 lata de milho
1 xícara (chá) de nozes
1 e ½ xícara (chá) de uva passa
sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

Modo de fazer
Leve uma panela ao fogo e frite o bacon em sua própria gordura. Junte a manteiga, a cebola e a cenoura. Refogue até ficar macia e acrescente a farinha. Mexa bem e junte o milho, as nozes, as uvas e a pimenta. Cozinhe, mexendo sem parar, com uma colher de pau, até a farofa ficar dourada. Tempere com  sal e salsinha.