Olá pessoal, bom dia!
Que tal essa deliciosa rabanada para o Natal?
Experimentem!



Ingredientes:
1 unidade de brioche (com 10 cm de diâmetro e 2 cm de altura)
150 mililitro (ml) de leite
75 gramas de açúcar refinado
2 unidades de ovos
Baunilha fresca a gosto
25 gramas de manteiga sem sal

Modo de preparo:
Misturar em uma vasilha o leite, parte do açúcar, os ovos a baunilha e a manteiga. Cortar, em círculos, as fatias de brioche. Umedecer na mistura e deixar escorrer o excesso.

Pré-aquecer uma frigideira antiaderente com manteiga, colocar o restante do açúcar, esperar formar um caramelo e colocar o brioche fatiado.

Caramelizar os dois lados. Fica ótimo servido com creme inglês ou sorvete de creme.

Bom apetite!
Feliz Natal!!!