Olá pessoal, boa tarde!

Que tal fazer trufas de laranja para rechear ovo de Páscoa?
Experimentem!


Ingredientes

· 500 g de chocolate branco picado
· 1 xícara (chá) de creme de leite (230 g)
· 1 colher (sopa) de licor de laranja
· 1 colher (sopa) de mel
· 3/4 de xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado grosso (80 g)

Cobertura
· 300 g de chocolate ao leite hidrogenado
· 60 g de chocolate em pó

Modo de preparo
Derreter  o chocolate branco em banho-maria,e acrescentar o creme de leite, o licor e o mel. Por último colocar o chocolate meio amargo. Misturar bem e leva ao refrigerador para endurecer por cerca de duas horas. Modelar as trufas nas mãos, sem dar forma exata. Banhar no chocolate ao leite derretido em banho-maria e deixar secar numa superfície forrada com papel-manteiga. Polvilhar chocolate em pó