Olá pessoal, boa noite!

Que tal fazer essa queijadinha para servir em  sua Festa Junina?
Experimentem!


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 gemas

Modo de preparo:
Comece aquecendo o forno a 180 ºC.
Coloque no liquidificador, o leite condensado, a cenoura, o queijo parmesão, as gemas e bata bem..
Coloque a massa em forminhas de papel.
Leve para assar em uma assadeira com água, aproximadamente 1 hora ou até dourarem.
Dica: colocar as forminhas de papel sobre forminhas de alumínio para não amolecer o papel e derramar a massa.