Receita de Lidiane Barbosa,
Ingredientes:
1/2 manga congelada sem casca e sem caroço
2 bananas congeladas sem casca
1/3 de xícara de água de coco (do coco natural, não vale de caixinha)
2 colheres de sopa de semente de chia
granola de açúcar de coco sem glúten
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa em um recipiente para levar ao freezer.
Granola
É fonte de fibra no sorvete de manga
“A granola entra com fonte de fibra para baixar os efeitos da frutose (açúcar da fruta) em nosso organismo. Essa granola utilizada é feita com açúcar de coco, excelente opção para adoçar, pois possui baixo índice glicêmico”, explica Lidiane.
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